Nyhedsoversigt

Processed BA644C08 1098 465E 823F 94A094B6C0DD

16. marts 2026

Nyt køkken på Mors står klar: Nu dufter der igen af god mad på FGU Nordvest

Efter vores flytning i december 2025 kan vi endelig dele en god nyhed: Vores helt nye køkken på Mors stod klar i sidste uge – og det har allerede gjort en stor forskel i hverdagen.

Det nye køkken giver eleverne på Mad og Ernæring de bedste rammer til at lære, prøve sig frem og få nye erfaringer i et trygt og praktisk miljø.

Med mere plads, moderne udstyr og gode arbejdsstationer kan eleverne igen arbejde med madlavning, planlægning og råvarer – og vigtigst af alt: De kan lave den varme og velkendte mad, som både elever og medarbejdere har savnet siden flytningen.

Nye rammer, der styrker læringen

Køkkenet er indrettet, så eleverne nemt kan overskue opgaverne og arbejde i et roligt tempo. Det gør det lettere at udvikle både praktiske færdigheder og forståelse for, hvordan man arbejder med mad i hverdagen.

Her bliver eleverne mødt dér, hvor de er, og kan lære i et miljø, hvor teori og praksis hænger sammen. Det nye køkken er derfor ikke kun et fysisk løft – det er også et vigtigt skridt i retning af at give vores unge endnu bedre muligheder for at udvikle sig og komme videre i deres uddannelses- eller jobvej.

Et fællesskab med duft af madglæde

Køkkenet er også et sted, hvor eleverne deler hverdagen sammen. De første retter er allerede lavet, og glæden kan mærkes både i køkkenet og på gangene. Det giver et stærkere fællesskab, når vi igen kan samles om god, hjemmelavet mad.

Vi glæder os til at dele flere historier, projekter og smagsprøver fra vores nye køkken i den kommende tid.